Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Zaknoel, Beststudio и 122 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Треугольники (Эч-почмак)

Треугольники (Эч-почмак)
Данный рецепт расчитан на 8 порций

Ингредиенты:
Вода 150 мл.
Дрожжи 80 гр.
Картофель 150 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Маргарин столовый молочный 200 гр.
Молоко коровье пастеризованное 150 мл.
Мука пшеничная 100 гр. ("по вкусу")
Перец молотый красный 5 гр.
Сахар (песок) 90 гр.
Соль поваренная 10 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Говядина, котлетное мясо 200 гр.

Приготовление:
Приготовим необычное блюдо - Треугольники (Эч-почмак). Замесить тесто. маргарин перетереть через терку, перемешать с мукой, добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль, воду с молоком. тесто должно отлипать от рук. положить его в целофановый пакет и в холодильник поставить подниматься. в это время делаем начинку. режим мясо на мелкие кубики. чистим картофель, режим его на кубики. добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Тесто поднялось, делаем маленькие круглишки, раскатываем их. кладем туда начинку и залепливаем в виде треугольника. на протвинь и в духовку разогретую до 240 градусов на 40 минут. иногда требуется меньше времени. Треугольники (Эч-почмак) готовы.
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 71 210.2 203.6 2956
1 порция 8.9 26.3 25.5 370
100 гр. 5.9 17.4 16.9 246
Эту статью смотрели 12316 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты