Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio, ЛагоПрано и 120 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Сливочное мороженое с орехами

Сливочное мороженое с орехами
Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:
Миндаль сладкий 75 гр.
Сливки 30% жирности 800 мл.
Яйцо куриное (белок) 90 шт.
Яйцо куриное (желток) 100 шт.
Мед 250 гр.

Приготовление:
Сливочное мороженое с орехами - очень вкусное мороженое, приготовить легко, рецепт десерта такой: 1/2 стакана сливок нагреть на слабом огне, не доводя до кипения, добавить слегка взбитые желтки и продолжать прогревать, помешивая, пока масса не начнет приставать к ложке. Снять с огня, осторожно перемешать с медом, охладить. В полученную массу ввести оставшиеся взбитые сливки, затем – взбитые яичные белки, измельченные орехи, перемешать и заморозить. Перед подачей мороженое сформовать в виде шариков. Сливочное мороженое с орехами готово! Приятного вам аппетиита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 59.7 314.5 238.7 3957
1 порция 11.9 62.9 47.7 792
100 гр. 4.5 23.9 18.2 301
Эту статью смотрели 1256 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты