Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 181 гость
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Картофельное пюре (оригинальное)


Данный рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:
Картофель 1000 гр.
Молоко коровье пастеризованное 200 мл.
Сыр плавленый 100 гр.

Приготовление:
Для приготовления картофельного пюре (оригинального) нам необходимо: картошка 1 кг.,сырок плавленый 1 шт.,молоко 1 ст.,чеснок 2-3 зубчика,соль, перец( по вкусу) Рецепт приготовления картофельного пюре (оригинального):Картошку чистим моем и … Вы скажете: нарезаем? А вот и нет – если картошку сварить целиком то она будет вкуснее – проверено. А вот если нужно что бы бульон был вкуснее тогда режем ее части – так делается суп. Но нам бульон с картофеля ни к чему, нам нужен он сам. Варим в чуть подсоленной воде.Сырок нарезаем на кубики.С готового картофеля сливаем воду и начинаем толочь как и обычно. Но в процессе добавляем кубики сыра и толчем вместе с картошкой. Так же в процессе вливаем стакан разогретого молока, вы наверное знаете что холодное молоко затемнит картошку – если не знаете зарубите себе на носу. Молоко только теплое или горячее. И последний секрет это выдавить пару зубчиков чеснока. Ну вот и все спер гарнир «Кума» готов. С чем подавать – это уже ваше дело. Но даже с простым салатом из свежих или консервированных овощей такая «кума» идет на ура.
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 47.6 37.4 190.4 1247
1 порция 7.9 6.2 31.7 208
100 гр. 3.7 2.9 14.6 96
Эту статью смотрели 43 разa

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты