Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
156 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Лосось в молоке

Лосось в молоке
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Лосось свежий 500 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Молоко коровье пастеризованное 200 мл.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Сухари панировочные 50 гр.
Уксус белый винный 50 мл.

Приготовление:
Рецепт приготовления лосося в молоке:Уксус развести холодной кипяченой водой из расчета 1:3. Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить, залить разведенным уксусом и оставить на 2 часа. Затем уксус слить, масло растопить в сковороде с толстым дном, добавить молоко, сухари, перемешать, довести до кипения, положить подготовленные куски рыбы и тушить на слабом огне 20-25 минут. Выложить лосося на блюдо, посыпать измельченным эстрагоном(5-6 веточек и подавать к столу. При желании лосося можно заменить любой красной рыбой.
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 110.2 108.4 51.5 1601
1 порция 27.6 27.1 12.9 401
100 гр. 13 12.8 6.1 190
Эту статью смотрели 122 разa

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты