Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

Мука пшеничная	200 гр.
Сахар (песок)	100 гр.
Сметана 10% жирности	200 гр.
Яйцо куриное	2 шт.

Приготовление:
Бисквит на сметане - классический бисквит для тортов и десертов на сметане, приготовить просто, рецепт у бисквита такой: Сахар и желтки взбейте в белую пену, добавьте сметану и перемешайте в однородную массу. В отдельную кастрюлю налейте белки, взбейте их до пышной белой пены, переложите в подготовленную массу; затем перемешайте, добавьте муку и быстро замесите тесто. Выпекайте в смазанной маслом и посыпанной мукой форме в течение 25-40 минут при температуре 200-220 градусов. Бисквит на сметане готов! Теперь можно готовить на его основе десерты!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	37.1	33.3	256.1	1445
1 порция	9.3	8.3	64	362
100 гр.	6.2	5.6	42.7	241