Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
122 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Макароны с сыром

Макароны с сыром
Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:
Горчичный порошок 5 гр.
Макароны 1-го сорта 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 1,5% 400 мл.
Мука пшеничная 50 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр.
Соль поваренная 5 гр.
Сыр Пармезан 150 гр.
Хлеб пшеничный 150 гр. (2 ломтика)

Приготовление:
Макароны с сыром очень вкусный гарнир к мясу и птице, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой: Сварите макароны любым удобным способом, и дайте отстояться. Молоко вылейте в небольшую кастрюлю и варите около 2 х минут. 1 ст.л. масла разотрите с мукой и сухой горчицей в однородную пасту. Добавьте молоко и тщательно размешайте, посолите и поперчите, Далее варите около 3 минут до сгущения. Приготовленный соус смешайте с 2/3 тертого сыра(100г) Готовые макароны откиньте на дуршлаг и выложите снова в кастрюлю, залейте соусом и перемешайте. В отдельной посуде прогрейте раскрошенный хлеб, минуты 3, в оставшемся сливочном масле до золотистой корочки. Макароны посыпьте поджаренными хлебными крошками и остальным тертым сыром. Прогрейте (в микроволновой печи) при средней мощности примерно 2-4 минуты до появления пузырьков и все! Особые макароны с сыром готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 100.8 95.6 267.3 2332
1 порция 50.4 47.8 133.7 1166
100 гр. 9.9 9.4 26.3 230
Эту статью смотрели 1243 разa

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты