Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 168 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Смаженина с сельдью

Смаженина с сельдью
Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:
Масло сливочное 5 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Сельдь свежая 50 гр. (фарш)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Яйцо куриное 1 шт.
Булка черкизовская 15 гр.
Свинина, вырезка 50 гр.

Приготовление:
Смаженина с сельдью - оригинальное блюдо, приготовить смаженину с сельдью просто, рецепт у блюда такой: Мясо обжаривают на сковороде до образования корочки, делают надрезы и закладывают в них фарш Затем мясо укладывают в сотейник, смазанный жиром, и доводят до готовности в жарочном шкафу, периодически вливая бульон или воду. В конце жарки заливают сметанным соусом. Для фарша филе сельди вымачивают, измельчают, соединяют с замоченной булкой, яйцом, сливочным маслом, солью и массу вымешивают. Смаженина с сельдью готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 27.2 18.8 14.1 331
1 порция 27.2 18.8 14.1 331
100 гр. 15.1 10.4 7.8 184
Эту статью смотрели 2758 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты