Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
40 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Пряженцы простые

Пряженцы простые
Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:
Жир кондитерский твердый 10 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Мука пшеничная 60 гр.
Сахар (песок) 10 гр.
Сметана 10% жирности 20 гр.
Сода пищевая 2 гр.
Соль поваренная 2 гр.
Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление:
Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Готовят их обычно на масленицу. Рецепт приготовления пряженцов простой. Муку просеивают, добавляют соду, сахар, яйца, сметану, масло, замешивают тесто и раскатывают его в пласт толщиной около 0,5 см. Затем из него вырезают полоски, надрезают их с одной стороны под углом, чтобы получилось подобие веточки, или выемкой вырезают различные фигуры. В глубокой сковороде разогревают топленое масло и жарят в нем изделия, переворачивая их по мере обжаривания. При подаче в тарелки поливают сметаной или маслом, медом. Пряженцы простые готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 12.5 26.4 55.9 509
1 порция 12.5 26.4 55.9 509
100 гр. 7.6 16.1 34.1 311
Эту статью смотрели 540 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты