Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 388 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты
Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:
Брюква 20 гр.
Капуста квашеная 125 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Масло подсолнечное 10 мл.
Морковь 20 гр.
Мука пшеничная 5 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Петрушка 5 гр.
Репа 20 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Томатная паста 10 гр.
Укроп 5 гр.

Приготовление:
Щи из квашеной капусты - очень вкусный супчик, рецепт блюда простой. Морковь, репу, брюкву, лук мелко нарезают и слегка пассируют на растительном масле, затем добавляют томат-пюре и еще раз пассируют. Квашеную капусту мелко рубят, кладут в кастрюлю, добавляют растительное масло, тушат около часа, добавляют коренья, обжаренные с томатом, и тушат все вместе еще около получаса. Муку поджаривают на сковороде, помешивая лопаточкой, разводят водой, добавляют в щи, заправляют их толченым чесноком и кипятят 5-7 минут. При подаче посыпают зеленью. Щи из квашеной капусты готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 5.2 10.6 21.3 185
1 порция 5.2 10.6 21.3 185
100 гр. 2.1 4.2 8.5 74
Эту статью смотрели 311 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты