Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
155 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Обсахаренная репа в соусе

Обсахаренная репа в соусе
Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:
Масло сливочное 80 гр.
Репа 400 гр. (молодой)
Сахарная пудра 80 гр.

Приготовление:
Обсахаренная репа в соусе - очень вкусный и оригинальнй гарнир, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой: Репу очистить, сделав в каждой из репок ямку, погрузить в присоленную кипящую воду и варить 10-15 мин почти до готовности. Вынуть из воды, переложить в небольшую глубокую сковороду, в которой растоплено сливочное масло, посыпать сахарной пудрой, положить в ямку каждой репки по куску сливочного масла, влить в сковороду 2-3 ст. ложки отвара, в котором варилась репа, и поставить на очень слабый огонь. Держать на огне, пока подливка не станет коричневой и не загустеет. Следить, чтобы подливка не пригорела. Снять с огня, полить репу подливкой и подавать к столу. Репу можно подавать как самостоятельное блюдо, а лучше как гарнир к мясным блюдам. Обсахаренная репа в соусе готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 6.4 66.4 105.3 1018
1 порция 3.2 33.2 52.7 509
100 гр. 1.1 11.9 18.8 182
Эту статью смотрели 351 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты