Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio, VikaM и 150 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Брауни

Брауни
Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:
Какао-порошок 60 гр.
Кедровые орехи 200 гр. (Любые жареные орехи на ваш вкус)
Масло сливочное 150 гр.
Мука пшеничная 60 гр.
Шоколад 200 гр. (темный, но не горький)
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар-рафинад 300 гр. (коричневый сахар)

Приготовление:
Шоколад наломать кусочками, масло нарезать кубиками, положить в одну посуду и разместить на водяной бане. Размешивать массу, пока шоколад полностью не расстает. Яйца слегка взбить. Продолжая взбивать постепенно всыпать коричневый сахар. Горячую шоколадную массу влить в яйца и хорошо перемешать. Жареные орехи можно порубить на мелкие кусочки, а можно добавить в яично-шоколадную массу крупными кусочками. Хорошо перемешать. Добавить какао-порошок и муку. Влить готовую массу в форму так, чтобы слой смеси был высотой 3 см. Разогреть духовку до 150-169 С и выпекать около 30 мин. Важно вовремя извлечь его из духовки: на поверхности корочка, а внутри довольно влажный. Готовый брауни оставить в форме, остудить. Затем накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник. Готовый брауни нарезать кубиками или ромбиками. Приятного аппетита!!! Совет: Коричневый сахар лечше ничем не заменять.
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 80.2 349.4 518 5412
1 порция 16 69.9 103.6 1083
100 гр. 6.9 29.9 44.3 463
Эту статью смотрели 1642 разa

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты