Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
170 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами
Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:
Бобы зелёные 20 гр.
Вода 150 мл.
Горошек зелёный 20 гр.
Капуста цветная 40 гр.
Картофель 80 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Молоко 1,5% 250 мл.
Морковь 30 гр.
Репа 20 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)

Приготовление:
Суп молочный с овощами - очень оригинальный суп на любителя, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Морковь и репу нарезать ломтиками или дольками и слегка спассеровать с маслом. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки и промыть, картофель нарезать дольками или кубиками, стручки фасоли разрезать на 2-3 части. В котёл с кипящей водой заложить коренья, картофель, цветную капусту, закрыть котёл крышкой и варить на слабом огне 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавить фасоль и горошек. По окончании варки овощей добавить горячее кипячёное молоко и заправить суп солью. При изготовлении большого количества овощного супа и неодновременной его реализации молоко можно добавить в тарелку при отпуске: сначала налить овощи с отваром, а затем горячее молоко. Суп молочный с овощами готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 12.5 12.6 36.6 303
1 порция 12.5 12.6 36.6 303
100 гр. 2 2 5.9 49
Эту статью смотрели 859 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты