Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio, Beststudio, VikaM и 224 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Тушеная утка с белым вином

Тушеная утка с белым вином
Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:
Вино столовое белое 11% 100 мл.
Курица (грудка) 100 гр. (копчёной)
Лук репчатый 70 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Морковь 70 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Утка 1500 гр.

Приготовление:
Тушеная утка с белым вином - очень вкусное праздничное блюдо, приготовить достаточно просто, рецепт блюда такой: Подрумянить утку на масле на сковороде, положить в скороварку. Добавить нарезанную на кусочки грудинку и нарезанные кусочками лук и морковь. Обжаривать ещё 10-12 мин. Посолить, поперчить. Влить вино и вскипятить, не закрывая кастрюли. Добавить 0, 5 стакана воды. Закрыть кастрюлю и тушить утку 15-18 мин. За 5 мин до окончания тушения можно добавить зелёный горошек, морковь и репу. Тушеная утка с белым вином готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 226.8 463.5 15.9 5148
1 порция 45.4 92.7 3.2 1030
100 гр. 12 24.5 0.8 273
Эту статью смотрели 688 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты