Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
148 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Кускус из пшена с мясом и молоком

Кускус из пшена с мясом и молоком
Данный рецепт расчитан на 10 порций

Ингредиенты:
Говядина (филейная вырезка) 800 гр.
Картофель 250 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Масло подсолнечное 250 мл.
Молоко 1,5% 1000 мл.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Перец чили 60 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Томатная паста 70 гр.
Чеснок 5 гр.
Крупа Кус Кус 1000 гр.

Приготовление:
Кускус из пшена с мясом и молоком - очень оригинальное и вкусное блюдо, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить и обжарить в кастрюле с растительным маслом, затем добавить половину мелко нарезанного лука. Томатную пасту развести водой и влить к мясу. Подсолить, протушить несколько минут и добавить 2 л подсоленной воды. Оставшийся мелко нарезанный лук, чеснок, стручковый перец растолочь и положить в соус. Варить под крышкой 2-2,5 ч на слабом огне. За 30 мин до окончания варки добавить крупно нарезанный картофель. Приготовить на пару кускус из пшена. Подавать кускус, слегка полив соусом. Уже в тарелках полить его молоком и добавить мясо. Кускус из пшена с мясом и молоком готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 320.8 310.1 844.2 7471
1 порция 32.1 31 84.4 748
100 гр. 9.1 8.8 24 213
Эту статью смотрели 737 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты