Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
VitaMinka, Кареглазка и 161 гость
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Фитираши

Фитираши
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Говядина (филейная вырезка) 300 гр.
Корица 5 гр.
Лимон 60 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Макароны яичные 500 гр. (рожки)
Масло подсолнечное 40 мл.
Масло сливочное 20 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр.
Соль поваренная 5 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Фарш говяжий 200 гр.

Приготовление:
Фитираши - оригинальный и вкусный суп алжирской кухни, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой: Нарезать мясо небольшими кусочками и обжарить в смеси растительного и сливочного масла вместе с луком, посыпать корицей, перцем, солью. Залить 1,5 л теплой воды и варить под крышкой. Когда мясо наполовину сварится, опустить в бульон фрикадельки, сделанные из фарша и яичного белка с корицей и перцем. Затем опустить в суп рожки и в самом конце влить яичный желток, взбитый с соком лимона. Фитираши готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 163 96.7 357.3 2988
1 порция 40.8 24.2 89.3 747
100 гр. 12.9 7.7 28.4 238
Эту статью смотрели 360 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты