Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
143 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Полосатый чизкейк со сливочным ликером

Полосатый чизкейк со сливочным ликером
Данный рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:
Какао-порошок 60 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар (песок) 60 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Яйцо куриное 4 шт.
Печенье 300 гр. (раскрошенного несладкого)
Шоколад горький 50 гр.
Сыр маскарпоне 200 гр. (или Филадельфия)
Ликер Калуа 200 мл. (или другого сливочного)

Приготовление:
Полосатый чизкейк со сливочным ликером - очень вкусный и оригинальный американский десерт, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой: Масло растопить с сахарным песком и шоколадом. Добавить крошку печенья, вымесить. Выложить в подготовленную разъемную форму. Яйца взбить на водяной бане с пудрой до пены, добавить частями сыр, потом ликер тонкой струйкой 0,5 смеси отложить в другую форму. Растопить шоколад и добавить его в одну половину сырной смеси, хорошо перемешать. Вылить попеременно то белую, то шоколадную часть на основание торта. Печь при 170 ºС около 50 мин. Хорошо охладить и подержать в холодильнике не менее 5-6 ч. Полосатый чизкейк со сливочным ликером готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 70.8 227.9 532 4614
1 порция 11.8 38 88.7 769
100 гр. 5.6 17.9 41.9 364
Эту статью смотрели 1563 разa

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты