Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 215 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Гуляш по-техасски

Гуляш по-техасски
Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:
Бульон говяжий 20 мл.
Говядина (филейная вырезка) 600 гр.
Горошек зелёный 100 гр.
Картофель 500 гр.
Лавровый лист 5 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Масло подсолнечное 40 мл.
Морковь 200 гр.
Мука пшеничная 40 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Сельдерей 20 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Чеснок 10 гр.
Томаты (помидоры) 200 гр.

Приготовление:
Гуляш по-техасски - оригинальное и вкусное американское блюдо, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Мясо, лук и чеснок нарезать. Морковь очистить и нарезать соломкой, картофель – кубиками. Мясо обжарить в масле, добавить лук и чеснок. Посолить, поперчить, посыпать мукой и подрумянить. Добавить лавровый лист, томаты с соком, бульон. Влить воды такое количество, чтобы она едва прикрывала мясо. Тушить 60 мин. Затем положить картофель, нарезанный сельдерей, морковь и тушить еще 25 мин. За 5 мин до готовности добавить горошек. Гуляш по-техасски готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 147.1 64.9 182.5 1859
1 порция 29.4 13 36.5 372
100 гр. 7.8 3.4 9.6 99
Эту статью смотрели 546 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты