Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio, Beststudio и 163 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Блинчики с капустой

Блинчики с капустой
Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1000 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Молоко 1,5% 100 мл.
Мука пшеничная 80 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Сахар (песок) 5 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Яйцо куриное 1 шт.
Яйцо куриное (желток) 20 шт.

Приготовление:
Рецепт блинов на масленицу! И начинка для блинов тоже готовится здесь просто! Блинчики с капустой - очень вкусные блинчики, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Нарубить капусту, посолить и дать ей длительна выстояться. Положить в горячий жир немного сахару, чтобы он приобрел коричневатый оттенок, и добавить капусты, предварительно отжав ее руками, чтобы удалить из нее рассол. Приправить капусту перцем и поставить тушиться, пока она не станет коричневой. Приготовить жидкое тесто для блинов из 1 дцл молока, 1 дцл воды, яйца и желтка, соли и 80 г муки. Положить в тесто тушеную капусту, хорошенько перемешать и печь из него блины. Если тесто получилось слишком густым, добавить в него немного молока. Вместо капусты можно класть в разведенное для блинов тесто мелко нарезанные свежие яблоки, посыпанные сахарной пудрой с ванилью. Блинчики с капустой готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 38.6 64.8 141.9 1217
1 порция 7.7 13 28.4 244
100 гр. 2.9 4.9 10.7 92
Эту статью смотрели 3095 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты