Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 189 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Клецки из белых булочек

Клецки из белых булочек
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Лук репчатый 50 гр.
Молоко 1,5% 500 мл.
Мука пшеничная 20 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Петрушка 10 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Яйцо куриное 2 шт.
Булочка калорийная 200 гр. (4 булочки)
Жир свиной 50 гр.

Приготовление:
Клецки из белых булочек - приготовить достаточно просто, рецепт блюда такой: Четыре черствых булочки нарезают кубиками, которые подрумянивают в духовке пока не получатся гренки. Последние опускают в миску вместе с поджаренным в жире луком и мелко накрошенной петрушкой. По вкусу добавляют туда жир, молоко, яйца, муку, соль и перец. Все это затем хорошо перемешивают. Из полученной массы можно делать клецки различных размеров: для супов маленькие, а для мясных блюд под соусом значительно крупнее. И в том и в другом случае клецки варят в крутом подсоленном кипятке, из которого их следует выбирать, когда они всплывут на поверхность. Клецки из белых булочек готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 45.4 88.7 156 1606
1 порция 11.4 22.2 39 402
100 гр. 4.8 9.4 16.6 171
Эту статью смотрели 408 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты