Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
VikaM, Beststudio и 109 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Креветки в Бренди

Креветки в Бренди
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Апельсин 150 гр.
Бренди 100 мл.
Креветки свежие 800 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Сливки 10% жирности 150 мл.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)

Приготовление:
Креветки в Бренди - оригинальное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, рецепт такой: Апельсин вымыть, цедру срезать ножом. Половину цедры нарезать тонкой соломкой. Выжать сок из апельсина.В сковороде разогреть сливочное масло, Лук очистить, разрезать пополам, положить в сковороду, добавить апельсиновый сок и нарезанную цедру. Прокипятить 1 минуту.Креветки вымыть, надрезать спинку и удалить черную жилку. Креветки положить в сковороду, тушить несколько минут, периодически переворачивая.Добавить бренди, выпарить, посолить и поперчить.Креветки снять с плиты, накрыть и сохранять теплыми.В сковороду с соком, образовавшимся при тушении креветок, налить сливки, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, вынуть лук.Положить креветки в соус, потушить 1 мин, креветки в Бренди готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 183.7 56.5 30 1575
1 порция 45.9 14.1 7.5 394
100 гр. 13.9 4.3 2.3 119
Эту статью смотрели 751 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты