Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
39 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Картофельная запеканка с цуккини

Картофельная запеканка с цуккини
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Картофель 500 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Молоко 1,5% 400 мл.
Мука пшеничная 30 гр.
Мускатный орех 10 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Сухари панировочные 30 гр.
Сыр Пармезан 40 гр.
Сыр Швейцарский 40 гр.
Цукини 300 гр.
Соус Бешамель 50 гр.

Приготовление:
Картофельная запеканка с цуккини готовится достаточно просто, рецепт такой: Картофель вымыть, отварить в кожуре до полу/готовности, затем очистить, нарезать кружками. Цуккини нарезать кружками. Натереть сыры, швейцарский и пармезан, Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Разложить в форме рядами поочередно картофель и цуккини, посолить и поперчить. Посыпать овощи половиной тертого сыра и майораном. Разогреть духовку до 200°С.Полить овощи соусом бешамель, посыпать оставшимся тертым сыром, запекать в духовке 30-35 мин.Картофельная запеканка с цуккини готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 60.4 95.8 171.3 1757
1 порция 15.1 24 42.8 440
100 гр. 4.1 6.5 11.7 120
Эту статью смотрели 1775 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты