Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio, Beststudio и 173 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Индейка с гранатовым соком

Индейка с гранатовым соком
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Абрикос 160 гр.
Вино столовое белое 11% 100 мл.
Гранатовый сок 200 гр.
Индейка (грудка) 500 гр.
Майонез лёгкий 200 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Петрушка 10 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Укроп 10 гр. (по вкусу)
Каперсы 20 гр. (столовая ложка)

Приготовление:
Индейка с гранатовым соком готовится очень просто,рецепт такой: Филе индейки слегка отбейте, перережьте сухожилия, уложите в смазанный маслом сотейник. Залейте вином, добавьте воды, так, чтобы жидкость наполовину покрыла филе. Посолите, поперчите, доведите до кипения. Уменьшите нагрев, накройте крышкой и припускайте филе в течение 20–25 минут. Охладите в бульоне. При подаче нарежьте филе ломтиками. Гарнируйте дольками абрикосов, каперсами, сбоку подлейте майонез. Полейте филе гранатовым соком. Оформите веточками зелени и индейка с гранатовым соком готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 100.9 130.1 62.5 1901
1 порция 25.2 32.5 15.6 476
100 гр. 7.8 10.1 4.8 148
Эту статью смотрели 459 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты