Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Marsha и 144 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Тыквенная запеканка по - ирландски

Тыквенная запеканка по - ирландски
Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:
Имбирь 5 гр. (по вкусу)
Лук зелёный 100 гр.
Лук порей 250 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Масло оливковое 40 мл.
Морковь 125 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Семечки подсолнечника 50 гр.
Сливки 10% жирности 100 мл.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Сыр Пармезан 50 гр. (тертый)
Тыква 500 гр.
Укроп 5 гр. (по вкусу)
Чеснок 20 гр. (1 зубчик)
Яйцо куриное 2 шт.

Приготовление:
Тыквенная запеканка по - ирландски готовится очень просто, рецепт такой: Тыкву, морковь и репчатый лук очистить. Морковку и тыкву нарезать кубиками, а лук-порей и зеленый лук — колечками. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать и слегка обжарить на масле. Добавить к ним морковь, обжарить в течение 2 минут, потом положить порей, зеленый лук, тыкву и жарить еще 5 минут. Овощи посолить, поперчить, добавить имбирь и семена подсолнечника (25 г). Для соуса взбить яйца, сливки и сыр. Посолить и поперчить. Теперь приготовим саму запеканку: Духовку разогреть до 200 С. Смазать маслом форму для выпечки, выкладываем в нее овощи, заливаем их соусом, посыпаем оставшимися семенами и запекаем в течение 20 минут.Готовую запеканку украсить зеленью. Тыквенная запеканка по - ирландски готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 60.5 103.5 99.5 1493
1 порция 30.3 51.8 49.8 747
100 гр. 4.2 7.2 7 105
Эту статью смотрели 1275 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты