Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Beststudio и 148 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Шампиньоны в белом вине со сметаной

Шампиньоны в белом вине со сметаной
Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:
Вино столовое белое 11% 15 мл.
Перец молотый красный 5 гр. (по вкусу)
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Сметана 10% жирности 100 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Сыр Пармезан 30 гр.
Шампиньоны целые 200 гр.

Приготовление:
Шампиньоны в белом вине со сметаной - вкусная и оригинальная закуска для вашего стола, готовится довольно просто, рецепт такой: Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают в сливочном масле в течение 5 мин. Затем вливают натуральное белое вино и выдерживают на сильном огне еще 2 мин. Уменьшив огонь, кладут соль, черный и красный перец, размешивают, добавляют сметану и сыр и прогревают до тех пор, пока жидкость не загустеет. Подают на стол на подсушенном хлебе, смазанном сливочным маслом. Шампиньоны в белом вине со сметаной готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 18.1 19.6 7.4 289
1 порция 9.1 9.8 3.7 145
100 гр. 5 5.4 2.1 81
Эту статью смотрели 595 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты