Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
VikaM и 74 гостя
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Салат из грибов с картофелем

Салат из грибов с картофелем
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Вино столовое белое 11% 100 мл.
Вино столовое красное 12% 100 мл.
Картофель 300 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Масло оливковое 40 мл.
Опята свежие 200 гр.
Перец молотый чёрный 5 гр. (по вкусу)
Петрушка 20 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)

Приготовление:
Салат из грибов с картофелем приготовить очень просто: Грибы почистить, вымыть, нарезать ломтиками и тушить в растительном масле. Переложить грибы в миску и залить вином, после чего оставить мариноваться, пока они не впитают почти все вино. Лук помыть, высушить и нарезать тонкими колечками. Перемешивать грибы с половиной лука, заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу. Картофель тщательно промыть щеточкой и варить в кожуре, далее, когда он остынет, очистить и нарезать кружочками. Выкладываем картофель на блюдо, а сверху кладем маринованные грибы и посыпаем салат нарезанным зеленым луком и мелко нарезанной петрушкой.Салат из грибов с картофелем готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 12.8 43.8 67.4 801
1 порция 3.2 11 16.9 201
100 гр. 1.6 5.3 8.2 98
Эту статью смотрели 2790 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты