Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Zaknoel и 165 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Суп харчо с орехами

Суп харчо с орехами
Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:
Говядина (филейная вырезка) 500 гр.
Грецкий орех 40 гр. (1/2 стакана)
Кориандр 20 гр. (2-3 веточки)
Мука кукурузная диетическая 20 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Чеснок 20 гр. (2 зубчика)
Винный уксус (3%) 18 мл.
Перец жгучий красный 40 гр.

Приготовление:
Суп харчо с орехами приготовить довольно просто,вот рецепт: Говядину тщательно промыть и разрезать на небольшие куски весом 40-50 грамм. Залить холодной водой и варить в течении 2 часов, периодически снимая образовавшиеся пену и жир. Грецкие орехи перебрать, пропустить через мясорубку.Стручковый перец истолочь вместе с чесноком и солью. Кукурузную муку слегка обжарить и развести небольшим количеством бульона. Все это ввести в бульон. Добавить в харчо мелко нарезанную зелень кориандра (кинзы), уксус и варить еще 10 минут.Ваш суп харчо с орехами готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 110.5 44.2 28.6 942
1 порция 27.6 11.1 7.2 236
100 гр. 16.7 6.7 4.3 143
Эту статью смотрели 509 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты