Забыли пароль?

Сейчас на сайте:
Zaknoel и 80 гостей
Реклама на портале
© 2005 — 2016

Материалы и информация, представленная на сайте Best-Mother.ru в том или ином виде, носит информационно - рекомендательный характер и ее нельзя заменить очной консультацией со специалистом. Копирование материалов запрещено.

Форум Выбор имени Красота и здоровье Рецепты Подписаться Поиск

Банановые рогалики

Банановые рогалики
Данный рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:
Банан 1200 гр. (8)
Лимонный сок 50 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука пшеничная высшего сорта 300 гр.
Сахар (песок) 100 гр.
Соль поваренная 5 гр.
Цедра лимона 30 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Мармелад 180 гр. (абрикосовый)
Миндальный 60 гр. (хлопья)

Приготовление:
Приготовим банановые рогалики. Муку в смеси с солью просеем в миску, положим лимонную цедру, сахар и 1 яйцо. Добавим настроганное масло и быстро замесим песочное тесто, можно добавить 1 — 2 ст.л. молока. Поместим тесто на 60 минут в холодильник вылежаться. Бананы очистим и сбрызнем лимонным соком. Духовку разогреем до 180 градусов. Тесто тонко раскатаем и вырежем 8 квадратиков размером 8х8 см. У второго яйца белок отделим от желтка. Края квадратиков смажем белком. На каждый квадратик по диагонали положим по 1 банану и свободными концами теста их завернем. Хорошенько прижмем кончики теста. Взболтанным желтком смажем рогалики, уложим их на противень и минут на 20 поставим в духовку выпекаться. Мармелад разогреем, смажем им горячие рогалики и в заключение посыплем их миндальными хлопьями. Банановые рогалики готовы!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 67 119.5 743 4254
1 порция 11.2 19.9 123.8 709
100 гр. 3.2 5.6 35 201
Эту статью смотрели 3331 раз

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты